Тренинг-Центр

Академия Кофе – амбициозный и инновационный проект компании Кофе Сервис.

В Академии у Вас есть возможность попробовать себя во всех существующих направлениях, разобраться в том, к чему Вы стремитесь в чайно-кофейном мастерстве. Все наши тренинги и мастер-классы проводятся в студии, технологии и дизайн которой был создан для максимального удобства и функциональности.

Особенностей у Академии Кофе много. Например, индивидуальная рабочая станция для каждого бариста, оснащенная всеми необходимыми аксессуарами и оборудованием от мировых производителей – Victoria Arduino, La Spaziale, Expobar. Все приобретенные навыки Вы сможете отрабатывать в условиях, максимально приближенных к реальным.

Но основным отличием Академии Кофе от большинства школ является методика преподавания искусства бариста. В Академии работают пять тренеров, у каждого из которых своя специализация – классика, брювинг, латте арт, сенсорика и чайное мастерство. Все программы разделены на несколько модулей, каждый из которых ведет отдельный тренер. Это позволяет студентам осваивать материал более углубленно и оставаться независимыми от стилей преподавания тренеров.

Программы тренингов и обучающих модулей созданы коллективом Академии Кофе. У многих из них есть высшее педагогическое образование, что позволяет осуществлять грамотный подход к обучению. Все тренеры сертифицированы бизнес-школой «21 век консалт» по модулю «Тренинг Тренеров».  Обучение для нерезидентов страны ведется на английском языке.


Веремецко Светлана

Веремецко Светлана

Светлана является одним из тренеров нашей команды и действующим бариста.

Подробнее...

Грязнов Сергей

Грязнов Сергей

С марта 2016 года Грязнов Сергей входит в состав кофе-тренеров Lavazza Training Center в Минске.

Подробнее...


Деятельность и направления ТЦ.


Погружение в мир кофе

Погружение в мир кофе

Ты любишь кофе, не представляешь утро без бодрящего напитка? Тогда этот мастер-класс создан для тебя!

Подробнее...

Бариста. Начало

Бариста. Начало

Принять участие в данном курсе Вы можете независимо от уровня подготовки, так как он рассчитан на знакомство с искусством бариста.

Подробнее...

Эспрессо PRO

Эспрессо PRO

Подходит для тех, кто уже хорошо знаком с профессией бариста.

Подробнее...

Латте-арт

Латте-арт

Латте арт – это квинтэссенция умений и навыков бариста. Эспрессо и молоко могут сложится в прекрасную картину.

Подробнее...

ИНДИВИДУАЛЬНАЯ ПРОГРАММА

ИНДИВИДУАЛЬНАЯ ПРОГРАММА

План программы составляется выбранными Вами кофе-тренерами в соответствии с теми навыками, которые Вы хотите приобрести после обучения.

Подробнее...

Альтернативные способы заваривания кофе

Альтернативные способы заваривания кофе

Кемекс, воронка, аэропресс являются классическими аксессуарами для приготовления кофе альтернативными методами, которые прекрасно служат для раскрытия многогранности и вкусовой палитры кофе.

Подробнее...

Эксплуатация и сервисное обслуживание оборудования

Эксплуатация и сервисное обслуживание оборудования

Тренинг рассчитан на профессиональных бариста, желающих досконально разобраться в вопросе управления эспрессо технологией.

Подробнее...

Индивидуальная консультация

Индивидуальная консультация "Бизнес изнутри"

У вас есть мечта открыть свою кофейню или вы совсем недавно воплотили эту идею в жизнь? Этот курс для Вас!

Подробнее...

Экспресс-курс

Экспресс-курс "Бариста.START"

Экспресс-курс направлен на освоение практических навыков бариста.

Подробнее...

Заказ звонка

Вы также можете связаться с нами по телефонам:
+375 (29) 398-70-45, +375 (29) 631-89-31