Соус Для пиццы оригинальный
Применение:
Для производства охлажденных полуфабрикатов и готовых кулинарных блюд, в качестве дип-соусов, вкусовых начинок, маринадов, дрессингов.
Норма расхода:
10–20 % от массы готового продукта.
Описание:
Пастообразный соус цвета спелых томатов, с добавлением специй и трав, с насыщенным ароматом пряностей.
Рекомендации по применению:
Основа для авторских соусов, к пицце, основа для соуса болоньезе, в качестве альтернативы кетчупу.