Соус Бургер
Применение:
Для производства охлажденных полуфабрикатов и готовых кулинарных блюд, в качестве дип-соусов, вкусовых начинок, маринадов, дрессингов.
Норма расхода:
10–20 % от массы готового продукта.
Описание:
Сливочный соус с ароматом паприки и выраженным ароматом копчения во вкусе.
Рекомендации по применению:
Идеален для всех блюд стритфуда, фастфуда.