Соус 1000 Островов
Применение:
Для производства охлажденных полуфабрикатов и готовых кулинарных блюд, в качестве дип-соусов, вкусовых начинок, маринадов, дрессингов.
Норма расхода:
10–20 % от массы готового продукта.
Описание:
Нежный сливочно-томатный вкус, пряный, с букетом трав и специй. Пряная зелень и маринованные огурчики в составе оттеняют вкус соуса.
Рекомендации по применению:
Для овощных салатов, морских коктейлей, бургеров и сэндвичей.