Соус Кунжутный
.png)
Применение:
Для производства охлажденных полуфабрикатов и готовых кулинарных блюд, в качестве дип-соусов, вкусовых начинок, маринадов, дрессингов.
Норма расхода:
10–20 % от массы готового продукта.
Описание:
Нежная консистенция, утонченный мягкий вкус кунжута и яркий сливочный аромат.
Рекомендации по применению:
Можно использовать при заправке салатов, при приготовлении поке, как дип-соус. Отлично гармонирует с морепродуктами, рисом, водорослями, мясом и птицей.