30.08.2011
25 и 26 августа в компании прошел ежегодный выездной тренинг , основной целью которого было обучение менеджеров компании культуре кофе. Программа оказалась весьма насыщенной. Было рассмотрено более 10 тем.
Начиная с истории возникновения такого напитка как кофе, участники тренинга постепенно продвигались по векам , познавая истинные вкусы, ароматы, смеси кофе. Отдельно была рассмотрена тема обжарки зерна. Каждый участник тренинга под руководством сертифицированного кофе-тренера попробовал себя в работе с разными кофе-машинами. Помимо этого обязательным было умение приготовить основные классические кофейные напитки. В конце мероприятия самым активным и квалифицированным менеджерам, сдавшим экзамен, были вручены официальные сертификаты Тренинг-центра Lavazza, подтверждающие первоклассный уровень в работе с кофе.
Помимо этого, были подведены годовые итоги работы компании.
На данный момент бренд Lavazza распространен по все Республике. Lavazza готовят во всех крупных городах, районных центра и маленьких поселения. Обширная сеть насчитывает тысячи кафе, баров и ресторанов, подающих превосходный кофе. За качество каждой чашки отвечает огромный штат сертифицированных кофе-тренеров, высококвалифицированных техников по работе с кофейным оборудованием, и менеджеров, готовых в любое время предложить Вам первоклассный кофе.