15.08.2016
.jpg)
Freaky Summer Party 2016 - самый нашумевший проект этого лета. Арт-пикник, на котором собрались лучшие представители мира вкусной еды, напитков и разных областей отдыха и развлечений.
Участники фестиваля провели много времени, готовясь к тому, чтобы удивлять публику на протяжении всех двух дней. Бесспорно, каждому из них это удалось на славу.
Кофейня-стенд «Lavazza Club» была расположена в 25-метровом шатре. Оба дня в кофейне трудились наши замечательные сотрудники в лице руководителя тренерского центра Lavazza Беларусь Вадима Манкевича, топ менеджера из Бреста Алеси Бондарь и начинающего бариста Ильи.
Подключиться пришлось и управляющему компании Кофе Сервис, так как очередь в 25-30 человек стояла часами. Он неустанно поддерживал всех морально и всегда помогал найти время на отдых и перекус.
Управляющей компании Северинчик Олег о FSP 2016:
«Для нас FSP 2016 стал принципиально новым форматом участия в мероприятиях такого характера. Трудоемкий и затратный для нас проект послужил отличном способом увидеть, что вместе мы – просто непобедимая команда профессионалов! Очень порадовало огромное количество ценителей и приверженцев кофейной культуры. Для того, чтобы каждый из присутствующих не остался без новых кофейных впечатлений, мы подготовили небольшое по наименованиям, но широчайшее по разнообразию меню. В нем были представлены как горячие, так и холодные кофейные напитки. Поэтому задача компании - развитие кофейной культуры в Беларуси – была реализована на «ура». Это стоило бессонных ночей и большого усердия».
В шатре «Lavazza Club» было установлено 2 кофемашины: двухпостовая и однопостовая, миксеры от компании Lavazza, на которых готовились холодные напитки, десертные и горячий шоколад. Благодаря профессионализму ребят кофе успевали подавать оперативно и быстро. Отдельную «подзарядку» бодростью получили волонтеры мероприятия, и пикник сохранил тонус до последней минуты.
Десерты от партнера Lavazza Club кондитерской Valenka определенно заслуживают внимания – разнообразные пирожные, эклеры и торты моментально съедались посетителями шатра. И снова появлялись на витрине, как по волшебству.
Но на самом деле мы знаем, что все прошло на высшем уровне только благодаря сплоченному коллективу, отлаженному взаимодействию и многолетнему опыту в своем деле.
Такой подход позволил приготовить более 1700 чашек отменного кофе за время, проведенное на FSP 2016.
Спасибо всей команде, мы молодцы!