Веремецко Светлана
Юрист по образованию, пришла в мир кофе 4 года назад, решив кардинально изменить монотонную работу в банке на динамичную и увлекательную профессию бариста.
Пройдя весьма нелегкую стажировку и полностью осознав правильность своего решения, Светлана начала совершенствовать свои навыки в приобретенной профессии. Многократное посещение мастер-классов у известных кофе-тренеров, участие в тренингах и огромное количество часов практики сделало свое дело – на данный момент Светлана является одним из тренеров нашей команды и продолжает работать как шеф-бариста в кофейне Lavazza Club.
В 2016 году прошла курс подготовки в Lavazza Innovation Center в Турине, Италия. Была сертифицированна по профилю "бариста-тренер".
Принимала участие в первом Чемпионате Бариста Беларуси 2016, где вошла в первую десятку. Для небольшого стажа в кофейном деле это - отличный результат!
В сентябре 2016 года прошла обучение по курсу "Barista skills Intermediate" в рамках образовательной программы SCA Coffee Diploma.
Ее особое отношение к чаю тоже дало свои плоды. Светлана - действующий чемпион Tea Masters Cup Belarus 2017 в номинации «Мастерство приготовления чая». В этом году она будет представлять Беларусь на мировых соревнованиях по чайному искусству в Китае.